Bicho ruim

Conclusões de um estudo do Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa sobre os padrões alimentares dos portugueses: «Exaustão dos mais vulneráveis, reconfiguração estratégica dos mais privilegiados e resistência tradicionalista de uma classe média empobrecida que se agarra a padrões identitários.» Ninguém estranharia se fossem as conclusões de um estudo sobre os novos padrões eleitorais em Portugal. Até o jargão académico é o mesmo.

Hoje de manhã, no Lidl, três mulheres (mãe, filha e neta) comentavam os preços exagerados da comida. A mais velha disse: Está tudo pela hora da morte!  Podia ser a mãe de Silvestro.

Apenas uma pequena parte das caminhadas de Carl Seelig com Robert Walser é sobre literatura. Walser nem sempre está para aí virado e Seelig não o quer melindrar. Ainda bem. Assim, os temas dominantes deste livrinho são: geografia, meteorologia, comida.  Eles andavam de comboio mas principalmente a pé, para cima e para baixo, com sol e com chuva ( debaixo do guarda-chuva, Walser sente-se como em casa — um discípulo de Satie devia compor uma canção para esta frase) e ficavam esfomeados. Apesar da guerra, quase sempre conseguiam comer e beber bem: escalopes de vitela, rostï, merengues, queijos, vinhos. Walser fumava muito.  O livro é um documentário. Belo.

The only things that matter in life are food and love, in that order, and also our little dog Ruby. David Hockney